衡南县融媒体中心9月27日讯（记者 伍品 王攀程）9月26日上午，以“尚德守法 共享食安”为主题的2025年全国食品安全宣传周（衡南）启动仪式暨预防野生蘑菇中毒宣传活动在三塘镇人民广场正式启动。通过多形式宣传与互动，凝聚社会共识，共筑食品安全防护网。

活动现场设置多个功能区域，内容丰富多样。喇叭里循环播放食品安全知识音频，内容涵盖制止餐饮浪费、预防野生蘑菇中毒等，以直观形式传递安全理念；水产品养殖、食品生产、学校食堂、养老院食堂等单位代表现场签署食品安全承诺书，公开承诺诚信经营、规范操作；“你点我检”快检服务台前，工作人员为群众带来的蔬菜、水产品等食材现场检测并公示结果，让群众直观了解食材安全性；互动环节人气十足，围绕野生蘑菇中毒急救、食品保质期等问题进行有奖问答，群众踊跃参与，在问答中掌握安全知识。

此外，各相关单位通过咨询台开展食品安全及预防野生蘑菇中毒宣传答疑，详细讲解假冒伪劣食品识别技巧。活动还同步开展“清泉农夫”区域公用品牌推广、第四届“全国个体工商户服务月”及全国“质量月”宣传活动，实现多主题协同宣传。

此次宣传周活动，以群众喜闻乐见的形式织密食品安全科普网，从企业的公开承诺到“你点我检”的贴心服务，每一项举措都让“尚德守法 共享食安”的理念看得见、摸得着，为守护衡南人民“舌尖上的安全”筑牢了第一道防线。

副县长万倩雯出席活动。