衡南县融媒体中心2月6日讯（通讯员 李平）为进一步加强大米质量安全监管工作，切实守护百姓的“米袋子”，营造安全放心的消费环境，连日来，衡南县市场监管局多措并举，以安全为宗旨，以质量为核心，扎实开展大米金属“镉”超标专项排查整治行动，确保春节期间人民群众“舌尖上的安全”。

强化责任落实，聚焦重点靶向发力。牢记粮食安全这个“国之大者”，紧盯群众关心关注的大米安全问题，建立会商制度、督促落实、协调联络三项工作机制，强化与发改、农业农村部门的沟通联动，全方位、全链条加强大米质量安全监管，形成工作合力。将全县9家获证大米生产企业和2家大米生产加工小作坊纳入食品安全包保主体，采取明察暗访、随机抽查、突击检查、交叉互查等方式，对生产企业进行全方位立体化的监督检查，重点检查大米重金属检测、进货查验及出厂检验落实情况，要求大米生产加工企业必须配置重金属“镉”检测仪器或有合法资质的第三方检验机构签订协议定期委托检测，对原料入库和成品出库前必须进行重金属检测，确保人民群众吃上“放心粮”，有力推动食品安全“两个责任”落地落实。此次专项排查出动执法人员152人次，发现风险隐患7处，下达责令整改通知书3份，现已全部整改到位。

强化宣教培训，提升安全防范能力。组织全县大米生产企业的法定代表人、食品安全总监、食品安全员，就大米质量风险防控、检测技术等相关内容开展专题培训，通报大米抽检不合格案例，提醒相关企业以案为鉴，并与企业现场签订落实食品安全主体责任承诺书。同时，开展大米安全宣传进企业、进农村、进社区、进学校、进家庭等“五进”活动，向群众科普大米安全相关知识，引导群众如何选购符合食品安全标准的大米，努力营造安全放心的消费环境。

强化社会共治，扩展监督覆盖范围。以食安委成员单位及乡镇（街道）、村各级食品安全包保人员和志愿人员为传播介质，邀请社会各界广泛参与大米质量安全监管提升工作，通过乡镇（街道）微信群发送排查问题大米温馨提示和“你送我检”需求单；通过“村村响”，定期宣传《食品安全法》及配套的法律法规，不断强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识，提高消费者的维权意识和识别假冒伪劣食品的能力。同时，充分发挥“12345”“12315”热线作用，第一时间受理群众投诉举报和问题咨询，营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的社会氛围。