立即下载
有一种幸福叫家门口就业丨一串烧烤点亮烟火人间 小微产业撑起民生温度
2026-07-23 09:54:02 字号:

衡南县融媒体中心7月23日讯(记者 胡丁丁)就业是民生之本,一头连着经济发展,一头系着万家灯火。近年来,衡南县持续集聚县城人气,推动各类小微产业落地生根、提质发展,带动群众就近就业、就地创业。

7d4764f8e6d7abff977568571926d474.png

“穿制掌中宝时,肉串之间要稍微留出一点空隙,在烤制时受热会更加均匀。”走进云集街道这家“现串现烤”烧烤店,随处可见工作人员忙碌的身影。食材甄选、切块改刀、穿串备料、上火烤制,滋滋作响的烤串、氤氲升腾的烟火、此起彼伏的笑语,勾勒出最鲜活的市井图景。这些烧烤类小微产业门槛低、灵活性强、适配性广,完美契合了留守妇女、返乡青年、中老年群体的就业需求。“我家就在附近,骑电动车两三分钟就能到。工作内容比较轻松,每日上班时长8至10小时,老板待人热情和善,薪资大概4000元,还方便我兼顾家里老人和小孩。”店员阳兰芝说。

21a0487f2580be850db92ffa3db55508.png

“我是衡南冠市人,发现云集这边鲜货烧烤存在市场空白,于是在2023年10月开起了这家烧烤店。抱着回乡创业的想法,店铺也一步步从一间小门面,发展成拥有四个门面的门店。”店老板刘军喜是一名返乡创业者,早前他在外闯荡多年,先后从事烧烤、家政服务等多个行业。心系家乡发展的他,看准县城小微业态发展机遇,毅然选择回到家乡开店创业。

依靠地道风味与热忱服务积攒客源,小店由最初50平方米的铺面逐步扩容至260平方米,从业人员也增加到9名,收获了消费者满满的信赖与好评。门店紧抓鲜货烧烤差异化优势,坚持鲜肉现切、当日鲜采,以匠心守味道、以真诚待食客,在激烈的餐饮竞争中站稳脚跟。“门店扎根云集将近四年,我一直坚守创业初心,所有食材每日现串、现烤,凭借鲜货特色在本地立足。未来我也会持续严把品质,踏踏实实把这份事业做好。”刘军喜说。

一盏盏暖灯、一串串烤串、一个个就近就业的岗位,承载着普通家庭的幸福期盼,彰显着厚重的民生温度,激活区域民生经济微循环,为地方经济高质量发展注入源源不断的民生活力。

来源:衡南县融媒体中心

作者:胡丁丁

编辑:胡君

点击查看全文

回首页
返 回
回顶部